Noch Schoko-Weihnachtsmänner vom Fest übrig, aber keine Lust mehr auf Süßes? Die Nikoläuse müssen nicht bis Ostern in der Küche lagern. Hier 3 Tipps, wie du schnell etwas Sinnvolles mit ihnen anstellst.
Schnell und einfach: Schoko-Quark
Die Schoko-Weihnachtsmänner mit einem Holz-Klopfer bearbeiten – dann die kleinen Stücke in einen frisch angerührten Quark geben.
Gemütlich mit Freunden: Schoko-Fondue
400 g Schokolade (je nach Geschmack Vollmilch oder Zartbitter) raspeln. 200 ml Sahne bei mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen und die Schokolade in der Sahne auflösen. Nicht zu stark erhitzen – sonst gerinnt die Masse.
1 Packung Vanillezucker und je nach Geschmack Zimt, Ingwer, Kaffee oder Fruchtsaft zugeben. Zum Eintauchen frisches Obst servieren.
Liebt die ganze Familie: Schoko-Crossies
Die Schokolade mit einem halben Würfel Palmin in Wasserbad schmelzen, 1 Packung Cornflakes in eine große Schüssel geben und die Schokomasse so lange unterheben, bis alle Cornflakes damit restlos bedeckt sind. Mit Löffeln kleine Haufen auf Backpapier setzen und trocknen lassen.