Beim Planen einer neuen Küche gibt es einige häufige Fehler, die den späteren Gebrauch stark beeinträchtigen können.
Einer der größten Fehler bei der Küchenplanung ist das Unterschätzen der benötigten Arbeitsfläche. Genügend Platz zum Vorbereiten von Speisen ist essenziell für eine funktionale Küche. Wenn Arbeitsflächen fehlen, kann das Kochen schnell frustrierend werden. Achten Sie darauf, ausreichend Platz zwischen den Hauptarbeitsbereichen wie Herd, Spüle und Kühlschrank einzuplanen. Ein guter Richtwert ist eine durchgehende Arbeitsfläche von mindestens 60-90 cm Breite.
Eine gut geplante Küche sollte ergonomisch sein und effiziente Arbeitsabläufe ermöglichen. Ein häufiger Fehler ist die Missachtung des sogenannten „Arbeitsdreiecks“, das Herd, Spüle und Kühlschrank in einem sinnvollen Verhältnis zueinander anordnet. Wenn diese drei Bereiche zu weit auseinanderliegen oder durch Hindernisse getrennt sind, erhöht das die Wege und macht das Kochen anstrengender.
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Eine unzureichende Beleuchtung kann das Arbeiten in der Küche erschweren und sogar gefährlich machen. Häufig wird die Bedeutung einer gut geplanten Beleuchtung unterschätzt. Eine einzige Deckenlampe reicht oft nicht aus, um alle Arbeitsbereiche ausreichend zu beleuchten. Planen Sie daher mehrere Lichtquellen ein, wie zum Beispiel Unterbauleuchten unter den Hängeschränken für die Arbeitsflächen, Pendelleuchten über der Insel oder dem Esstisch und dimmbare Deckenleuchten für eine flexible Lichtsteuerung.
Weitere Tipps, wie Sie Planungsfehler bei einer neuen Küche vermeiden:
- Auf beiden Seiten der Türen mindestens 60 cm Wandfläche bis zur Ecke, sonst ragen die 60 cm tiefen Möbel in die Tür.
- Die Fensterbrüstung muss so hoch sein wie die Unterschränke.
- Falls die Spüle vor der Fensterbank steht, auf ausreichend hoch liegende Fensterbrüstung achten, damit die Wasserarmatur das Öffnen des Fensters nicht behindert.
- Türen von Schränken und Geräten sollten sich immer zur Arbeitsfläche hin öffnen lassen, dadurch kann bequem gearbeitet werden.
- Auf genügend Abstand zwischen Ober- und Unterschränken achten. Er beträgt normaler- weise mindestens 50 cm. An Herd und Spüle ist ein größerer Abstand günstig.
- Auf beiden Seiten des Herds genügend freie Flächen einplanen.
- Hohe Oberschränke, die bis zur Decke reichen, bieten viel Stauraum, außerdem kann sich kein Schmutz ablagern. Damit der Stauraum auch genutzt wird, in der Küche Platz für einen Tritthocker oder eine kleine Trittleiter vorsehen.